Combien de grammes dans 1 cuillère à soupe de levure maltée ?
1 c. à s. = 3.8 g
Une tasse américaine rase de flocons de levure nutritionnelle pèse 60 g (2,1 oz). Une cuillère à soupe pèse 3,8 g. Pour 100 g : 400 calories et 53,3 g de protéines.
Votre quantité
Tableau de conversion
| cuillères à soupe | grammes | Calories | Protéines |
|---|---|---|---|
| 1 c. à s. | 3.8 g | 15 | 2 g |
| 2 c. à s. | 7.5 g | 30 | 4 g |
| 3 c. à s. | 11.3 g | 45 | 6 g |
| 4 c. à s. | 15 g | 60 | 8 g |
| 6 c. à s. | 22.5 g | 90 | 12 g |
| 8 c. à s. | 30 g | 120 | 16 g |
Comment mesurer
Versez-la dans la tasse et nivelez sans tasser. Ces flocons sont légers, de petites erreurs peuvent donc beaucoup modifier les macros. Une balance est préférable.
Versez sans tasser. Les flocons sont si légers qu'une balance avec des pas de 0,1 g fonctionne le mieux.
Questions fréquentes
Combien de grammes représente 1 cuillère à soupe de levure nutritionnelle en flocons ?
1 cuillère à soupe de levure nutritionnelle en flocons = 3,8 g. Mettre la cuillère sans tasser. Les flocons sont si légers qu'une balance avec des pas de 0,1 g fonctionne le mieux.
S'agit-il d'une cuillère à soupe rase ou bombée ?
Niveau. Les cuillères bombées et les tasses tassées peuvent peser 20 à 30 % de plus.
Pourquoi mon emballage indique-t-il quelque chose de différent ?
Les marques moulent et emballent différemment. Pour la pâtisserie, une balance de cuisine est toujours plus précise que les tasses.