Graines de chanvre décortiquées
Une tasse américaine de graines de chanvre décortiquées pèse 160 g (5,6 oz). Une cuillère à soupe représente 10 g. Pour 100 g : 553 calories et 31,6 g de protéines.
Les mesures en un coup d’œil
| Mesure | Grammes | Onces | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cuillère à café | 3.3 g | 0.12 oz | 18.2 | 1 g | 0.29 g | 1.6 g |
| 1 cuillère à soupe | 10 g | 0.35 oz | 55.3 | 3.2 g | 0.87 g | 4.9 g |
| ¼ tasse | 40 g | 1.4 oz | 221 | 12.6 g | 3.5 g | 19.5 g |
| ⅓ tasse | 53.3 g | 1.9 oz | 295 | 16.9 g | 4.6 g | 26 g |
| ½ tasse | 80 g | 2.8 oz | 442 | 25.3 g | 7 g | 39 g |
| 1 tasse | 160 g | 5.6 oz | 885 | 50.6 g | 13.9 g | 78.1 g |
| 2 tasses | 320 g | 11.3 oz | 1,770 | 101 g | 27.8 g | 156 g |
Nutrition
Les barres indiquent les grammes pour 100 g. Les calories viennent à 21 % des protéines, 6 % des glucides et 73 % des lipides.
Les graines de chanvre décortiquées tirent la plupart de leurs calories des matières grasses : environ 21 % des protéines, 6 % des glucides et 73 % des matières grasses. Une tasse (160 g) contient 885 calories, 50,6 g de protéines et 6,4 g de fibres.
Comment mesurer
Pour les noix et les graines entières, remplissez la tasse et secouez pour tasser. Pour les beurres de noix, pressez dans la tasse avec une spatule pour éliminer les poches d'air, puis nivelez.
Astuces de cuisine
- Les noix sont denses en calories : une cuillère à soupe supplémentaire ajoute environ 90 calories.
- Bien mélanger les beurres de noix avant de mesurer ; l'huile se sépare.
- Faites griller les noix dans une poêle sèche pendant 3 à 4 minutes pour approfondir la saveur.
Questions fréquentes
Combien de grammes représente 1 tasse de graines de chanvre décortiquées ?
Une tasse américaine de graines de chanvre décortiquées pèse environ 160 g (5,6 oz).
Combien de grammes représente 1 cuillère à soupe de graines de chanvre décortiquées ?
Une cuillère à soupe rase pèse environ 10 g, et une cuillère à café environ 3,3 g.
Combien de protéines y a-t-il dans 100 g de graines de chanvre décortiquées ?
100 g contiennent 31,6 g de protéines, 8,7 g de glucides, 48,8 g de matières grasses et 553 calories.