Substitution
Graines de chanvre décortiquées vs Noix de macadamia
Les graines de chanvre décortiquées contiennent 31,6 g de protéines et 553 calories pour 100 g ; les noix de macadamia en contiennent 7,9 g et 718. Elles se comportent de manière similaire dans les recettes.
Comment remplacer
Échangez au poids, pas à la tasse : 1 tasse de graines de chanvre décortiquées (160 g) ≈ 1¼ tasse de noix de macadamia.
Côte à côte
| Pour 100 g | Graines de chanvre décortiquées | Noix de macadamia |
|---|---|---|
| Calories | 553 mieux | 718 |
| Protéines | 31.6 gmieux | 7.9 g |
| Glucides | 8.7 gmieux | 13.8 g |
| Lipides | 48.8 g | 75.8 g |
| Fibres | 4 g | 8.6 gmieux |
| Sucres | 1.5 gmieux | 4.6 g |
| Sodium | 5 mg | 5 mg |
| 1 tasse pèse | 160 g | 134 g |
« Mieux » signifie plus de protéines ou de fibres, ou moins de calories, glucides, sucres ou sel. Les lipides ne sont pas notés.
Macros pour 100 g
Questions fréquentes
Puis-je utiliser des noix de macadamia à la place des graines de chanvre décortiquées ?
Échangez au poids, pas à la tasse : 1 tasse de graines de chanvre décortiquées (160 g) ≈ 1¼ tasse de noix de macadamia.
Lequel contient le plus de protéines ?
Les graines de chanvre décortiquées, avec 31,6 g pour 100 g contre 7,9 g.
Lequel contient le moins de calories ?
Les graines de chanvre décortiquées, avec 553 calories pour 100 g.