Substitution
Haricots blancs vs Lentilles corail
Les haricots navy contiennent 22,3 g de protéines et 337 calories pour 100 g ; les lentilles corail en contiennent 24 g et 358. Ils se comportent de manière similaire dans les recettes.
Comment remplacer
Échangez au poids, pas à la tasse : 1 tasse de haricots navy (208 g) ≈ 1 tasse de lentilles corail.
Côte à côte
| Pour 100 g | Haricots blancs | Lentilles corail |
|---|---|---|
| Calories | 337 mieux | 358 |
| Protéines | 22.3 g | 24 gmieux |
| Glucides | 60.8 g | 63 g |
| Lipides | 1.5 g | 2.2 g |
| Fibres | 15.3 gmieux | 10.8 g |
| Sucres | 3.9 g | 2 gmieux |
| Sodium | 5 mgmieux | 7 mg |
| 1 tasse pèse | 208 g | 192 g |
« Mieux » signifie plus de protéines ou de fibres, ou moins de calories, glucides, sucres ou sel. Les lipides ne sont pas notés.
Macros pour 100 g
Questions fréquentes
Puis-je utiliser des lentilles corail à la place des haricots navy ?
Échangez au poids, pas à la tasse : 1 tasse de haricots navy (208 g) ≈ 1 tasse de lentilles corail.
Lequel contient le plus de protéines ?
Les lentilles corail, avec 24 g pour 100 g contre 22,3 g.
Lequel contient le moins de calories ?
Les haricots navy, avec 337 calories pour 100 g.