Substitution
Noisettes vs Graines de chanvre décortiquées
Les noisettes contiennent 15 g de protéines et 628 calories pour 100 g ; les graines de chanvre décortiquées en contiennent 31,6 g et 553. Elles se comportent de manière similaire dans les recettes.
Comment remplacer
Échangez au poids, pas à la tasse : 1 tasse de noisettes (135 g) ≈ ¾ tasse de graines de chanvre décortiquées.
Côte à côte
| Pour 100 g | Noisettes | Graines de chanvre décortiquées |
|---|---|---|
| Calories | 628 | 553 mieux |
| Protéines | 15 g | 31.6 gmieux |
| Glucides | 16.7 g | 8.7 gmieux |
| Lipides | 60.8 g | 48.8 g |
| Fibres | 9.7 gmieux | 4 g |
| Sucres | 4.3 g | 1.5 gmieux |
| Sodium | 0 mgmieux | 5 mg |
| 1 tasse pèse | 135 g | 160 g |
« Mieux » signifie plus de protéines ou de fibres, ou moins de calories, glucides, sucres ou sel. Les lipides ne sont pas notés.
Macros pour 100 g
Questions fréquentes
Puis-je utiliser des graines de chanvre décortiquées à la place des noisettes ?
Échangez au poids, pas à la tasse : 1 tasse de noisettes (135 g) ≈ ¾ tasse de graines de chanvre décortiquées.
Lequel contient le plus de protéines ?
Les graines de chanvre décortiquées, avec 31,6 g pour 100 g contre 15 g.
Lequel contient le moins de calories ?
Les graines de chanvre décortiquées, avec 553 calories pour 100 g.