Substitution
Raisins secs vs Épinards
Les raisins secs contiennent 3,1 g de protéines et 299 calories pour 100 g ; les épinards en contiennent 2,9 g et 23. Ils se comportent de manière similaire dans les recettes.
Comment remplacer
Échangez au poids, pas à la tasse : 1 tasse de raisins secs (145 g) ≈ 4¾ tasses d'épinards.
Côte à côte
| Pour 100 g | Raisins secs | Épinards |
|---|---|---|
| Calories | 299 | 23 mieux |
| Protéines | 3.1 gmieux | 2.9 g |
| Glucides | 79.2 g | 3.6 gmieux |
| Lipides | 0.5 g | 0.4 g |
| Fibres | 3.7 gmieux | 2.2 g |
| Sucres | 59.2 g | 0.4 gmieux |
| Sodium | 11 mgmieux | 79 mg |
| 1 tasse pèse | 145 g | 30 g |
« Mieux » signifie plus de protéines ou de fibres, ou moins de calories, glucides, sucres ou sel. Les lipides ne sont pas notés.
Macros pour 100 g
Questions fréquentes
Puis-je utiliser des épinards à la place des raisins secs ?
Échangez au poids, pas à la tasse : 1 tasse de raisins secs (145 g) ≈ 4¾ tasses d'épinards.
Lequel contient le plus de protéines ?
Les raisins secs, avec 3,1 g pour 100 g contre 2,9 g.
Lequel contient le moins de calories ?
Les épinards, avec 23 calories pour 100 g.