Lait de soja (non sucré)
Une tasse américaine de lait de soja pèse 243 g (8,6 oz). Une cuillère à soupe est de 15,2 g. Pour 100 g : 33 calories et 2,9 g de protéines.
Les mesures en un coup d’œil
| Mesure | Grammes | Onces | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cuillère à café | 5.1 g | 0.18 oz | 1.7 | 0.15 g | 0.09 g | 0.08 g |
| 1 cuillère à soupe | 15.2 g | 0.54 oz | 5 | 0.44 g | 0.26 g | 0.24 g |
| ¼ tasse | 60.8 g | 2.1 oz | 20 | 1.8 g | 1 g | 0.97 g |
| ⅓ tasse | 81 g | 2.9 oz | 26.7 | 2.3 g | 1.4 g | 1.3 g |
| ½ tasse | 122 g | 4.3 oz | 40.1 | 3.5 g | 2.1 g | 1.9 g |
| 1 tasse | 243 g | 8.6 oz | 80.2 | 7 g | 4.1 g | 3.9 g |
| 2 tasses | 486 g | 17.1 oz | 160 | 14.1 g | 8.3 g | 7.8 g |
Nutrition
Les barres indiquent les grammes pour 100 g. Les calories viennent à 35 % des protéines, 21 % des glucides et 44 % des lipides.
Le lait de soja tire la plupart de ses calories des matières grasses : environ 35 % des protéines, 21 % des glucides et 44 % des matières grasses. Une tasse (243 g) contient 80,2 calories, 7 g de protéines et 1,2 g de fibres.
Comment mesurer
Remplissez jusqu'à la ligne et lisez au niveau des yeux. Pour les aliments épais, nivelez avec une spatule.
Astuces de cuisine
- Mesurez les liquides au niveau des yeux sur un comptoir plat.
- Nivelez les aliments épais comme le yaourt avec une spatule.
- Les laits végétaux varient beaucoup selon les marques ; vérifiez l'étiquette pour les protéines.
Questions fréquentes
Combien de grammes représente 1 tasse de lait de soja ?
Une tasse américaine de lait de soja pèse environ 243 g (8,6 oz).
Combien de grammes représente 1 cuillère à soupe de lait de soja ?
Une cuillère à soupe rase pèse environ 15,2 g, et une cuillère à café environ 5,1 g.
Quelle quantité de protéines y a-t-il dans 100 g de lait de soja ?
100 g contiennent 2,9 g de protéines, 1,7 g de glucides, 1,6 g de matières grasses et 33 calories.