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Sucres et sirops

Miel

1 tasse = 339 g

Une tasse américaine de miel de niveau pèse 339 g (12 oz). Une cuillère à soupe est de 21 g. Pour 100 g: 304 calories et 0,3 g de protéines.

339 gGrammes
12 ozOnces
1,031Calories
1 gProtéines
279 gGlucides
0 gLipides
0.68 gFibres
Taille de tasse :

Les mesures en un coup d’œil

Miel
MesureGrammesOncesCaloriesProtéinesGlucidesLipides
1 cuillère à café7.1 g0.25 oz21.60.02 g5.9 g0 g
1 cuillère à soupe21 g0.74 oz63.80.06 g17.3 g0 g
¼ tasse84.8 g3 oz2580.25 g69.8 g0 g
⅓ tasse113 g4 oz3440.34 g93.1 g0 g
½ tasse170 g6 oz5150.51 g140 g0 g
1 tasse339 g12 oz1,0311 g279 g0 g
2 tasses678 g23.9 oz2,0612 g559 g0 g

Nutrition

304Calories pour 100 g
1,031Calories par tasse
4 mgSodium pour 100 g
Protéines0.3 g
Glucides82.4 g
Lipides0 g
Fibres0.2 g
Sucres82.1 g

Les barres indiquent les grammes pour 100 g. Les calories viennent à 0 % des protéines, 100 % des glucides et 0 % des lipides.

Le miel tire la plupart de ses calories des glucides: environ 0% des protéines, 100% des glucides et 0% des graisses. Une tasse (339 g) contient 1 031 calories, 1 g de protéines et 0,68 g de fibres.

Comment mesurer

Sucre granulé: ramasser et niveler. Sucre roux: tasser fermement. Sirops: poser la tasse sur le comptoir et remplir jusqu'à la ligne, en lisant au niveau des yeux.

Pour cet ingrédient : Enduisez la tasse d'un peu d'huile pour que le miel glisse proprement.

Astuces de cuisine

  • Les sirops pèsent beaucoup plus que le sucre par tasse.
  • Lorsque vous remplacez le sucre par du sirop, réduisez les autres liquides d'environ ¼ tasse par tasse de sirop.
  • Huilez légèrement la tasse à mesurer pour que les sirops collants se versent.

Questions fréquentes

Combien de grammes représente 1 tasse de miel?

Une tasse américaine de miel de niveau pèse environ 339 g (12 oz). Enduisez la tasse d'un peu d'huile pour que le miel glisse proprement.

Combien de grammes représente 1 cuillère à soupe de miel?

Une cuillère à soupe de niveau pèse environ 21 g, et une cuillère à café environ 7,1 g.

Combien de protéines y a-t-il dans 100 g de miel?

100 g contiennent 0,3 g de protéines, 82,4 g de glucides, 0 g de matières grasses et 304 calories.

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