Substitution
Beurre de cacahuète vs Cacahuètes
Le beurre de cacahuètes contient 25 g de protéines et 588 calories pour 100 g ; les cacahuètes en contiennent 25,8 g et 567. Ils se comportent de manière similaire dans les recettes.
Comment remplacer
Échangez au poids, pas à la tasse : 1 tasse de beurre de cacahuètes (258 g) ≈ 1¾ tasse de cacahuètes.
Côte à côte
| Pour 100 g | Beurre de cacahuète | Cacahuètes |
|---|---|---|
| Calories | 588 | 567 |
| Protéines | 25 g | 25.8 g |
| Glucides | 20 g | 16.1 gmieux |
| Lipides | 50 g | 49.2 g |
| Fibres | 6 g | 8.5 gmieux |
| Sucres | 9.2 g | 4.7 gmieux |
| Sodium | 459 mg | 18 mgmieux |
| 1 tasse pèse | 258 g | 146 g |
« Mieux » signifie plus de protéines ou de fibres, ou moins de calories, glucides, sucres ou sel. Les lipides ne sont pas notés.
Macros pour 100 g
Questions fréquentes
Puis-je utiliser des cacahuètes à la place du beurre de cacahuètes ?
Échangez au poids, pas à la tasse : 1 tasse de beurre de cacahuètes (258 g) ≈ 1¾ tasse de cacahuètes.
Lequel a le plus de protéines ?
Les cacahuètes, avec 25,8 g pour 100 g contre 25 g.
Lequel a le moins de calories ?
Les cacahuètes, avec 567 calories pour 100 g.