Substitution
Raisins secs vs Fraises
Les raisins secs contiennent 3,1 g de protéines et 299 calories pour 100 g ; les fraises en contiennent 0,7 g et 32. Ils se comportent de manière similaire dans les recettes.
Comment remplacer
Échangez au poids, pas à la tasse : 1 tasse de raisins secs (145 g) ≈ ¾ tasse de fraises.
Côte à côte
| Pour 100 g | Raisins secs | Fraises |
|---|---|---|
| Calories | 299 | 32 mieux |
| Protéines | 3.1 gmieux | 0.7 g |
| Glucides | 79.2 g | 7.7 gmieux |
| Lipides | 0.5 g | 0.3 g |
| Fibres | 3.7 gmieux | 2 g |
| Sucres | 59.2 g | 4.9 gmieux |
| Sodium | 11 mg | 1 mgmieux |
| 1 tasse pèse | 145 g | 166 g |
« Mieux » signifie plus de protéines ou de fibres, ou moins de calories, glucides, sucres ou sel. Les lipides ne sont pas notés.
Macros pour 100 g
Questions fréquentes
Puis-je utiliser des fraises à la place des raisins secs ?
Échangez au poids, pas à la tasse : 1 tasse de raisins secs (145 g) ≈ ¾ tasse de fraises.
Lequel contient le plus de protéines ?
Les raisins secs, avec 3,1 g pour 100 g contre 0,7 g.
Lequel contient le moins de calories ?
Les fraises, avec 32 calories pour 100 g.