Combien de grammes dans 1 cuillère à café de farine tout usage ?
1 c. à c. = 2.6 g
Une tasse américaine de farine tout usage de niveau pèse 125 g (4,4 oz). Une cuillère à soupe est de 7,8 g. Pour 100 g : 364 calories et 10,3 g de protéines.
Votre quantité
Tableau de conversion
| cuillères à café | grammes | Calories | Protéines |
|---|---|---|---|
| 1 c. à c. | 2.6 g | 9 | 0.3 g |
| 2 c. à c. | 5.2 g | 19 | 0.5 g |
| 3 c. à c. | 7.8 g | 28 | 0.8 g |
| 4 c. à c. | 10.4 g | 38 | 1.1 g |
| 6 c. à c. | 15.6 g | 57 | 1.6 g |
| 8 c. à c. | 20.8 g | 76 | 2.1 g |
Comment mesurer
Aérez-la, versez-la à la cuillère dans la tasse et nivelez le dessus avec le dos d'un couteau. La prendre directement du sac la tasse et peut ajouter 20 à 30 % de plus.
Versez à la cuillère dans la tasse et nivelez avec un couteau. Ne jamais prendre directement du sac.
Questions fréquentes
Combien de grammes représente 1 cuillère à café de farine tout usage ?
1 cuillère à café de farine tout usage = 2,6 g. Mettez la farine dans la cuillère et nivelez avec un couteau. Ne prenez jamais la farine directement du sac.
S'agit-il d'une cuillère à café nivelée ou bombée ?
Nivelée. Les cuillères bombées et les tasses tassées peuvent peser 20 à 30 % de plus.
Pourquoi mon emballage indique-t-il quelque chose de différent ?
Les marques moulent et emballent différemment. Pour la pâtisserie, une balance de cuisine est toujours plus précise que les tasses.