Combien de grammes dans 1 cuillère à soupe de farine tout usage ?
1 c. à s. = 7.8 g
Une tasse américaine de farine tout usage de niveau pèse 125 g (4,4 oz). Une cuillère à soupe est de 7,8 g. Pour 100 g : 364 calories et 10,3 g de protéines.
Votre quantité
Tableau de conversion
| cuillères à soupe | grammes | Calories | Protéines |
|---|---|---|---|
| 1 c. à s. | 7.8 g | 28 | 0.8 g |
| 2 c. à s. | 15.6 g | 57 | 1.6 g |
| 3 c. à s. | 23.4 g | 85 | 2.4 g |
| 4 c. à s. | 31.2 g | 114 | 3.2 g |
| 6 c. à s. | 46.8 g | 170 | 4.8 g |
| 8 c. à s. | 62.4 g | 227 | 6.4 g |
Comment mesurer
Aérez-la, versez-la à la cuillère dans la tasse et nivelez le dessus avec le dos d'un couteau. La prendre directement du sac la tasse et peut ajouter 20 à 30 % de plus.
Versez à la cuillère dans la tasse et nivelez avec un couteau. Ne jamais prendre directement du sac.
Questions fréquentes
Combien de grammes représente 1 cuillère à soupe de farine tout usage ?
1 cuillère à soupe de farine tout usage = 7,8 g. Mettez la farine dans la cuillère et nivelez avec un couteau. Ne jamais prendre directement du sac.
S'agit-il d'une cuillère à soupe nivelée ou bombée ?
Nivelée. Les cuillères bombées et les tasses tassées peuvent peser 20 à 30 % de plus.
Pourquoi mon emballage indique-t-il quelque chose de différent ?
Les marques moulent et emballent différemment. Pour la pâtisserie, une balance de cuisine est toujours plus précise que les tasses.