Sustitución
Pistachos vs Semillas de sésamo
Los pistachos tienen 20.2 g de proteína y 560 calorías por cada 100 g; las semillas de sésamo tienen 17.7 g y 573. Se comportan de manera similar en las recetas.
Cómo sustituir
Intercambia por peso, no por taza: 1 taza de pistachos (123 g) ≈ ¾ taza de semillas de sésamo.
Lado a lado
| Por 100 g | Pistachos | Semillas de sésamo |
|---|---|---|
| Calorías | 560 | 573 |
| Proteína | 20.2 gmejor | 17.7 g |
| Carbohidratos | 27.2 g | 23.4 gmejor |
| Grasa | 45.3 g | 49.7 g |
| Fibra | 10.6 g | 11.8 gmejor |
| Azúcar | 7.7 g | 0.3 gmejor |
| Sodio | 1 mgmejor | 11 mg |
| 1 taza pesa | 123 g | 144 g |
"Mejor" significa más proteína o fibra, o menos calorías, carbohidratos, azúcar o sal. La grasa no puntúa.
Macros por 100 g
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar semillas de sésamo en lugar de pistachos?
Intercambia por peso, no por taza: 1 taza de pistachos (123 g) ≈ ¾ taza de semillas de sésamo.
¿Cuál tiene más proteína?
Los pistachos, con 20.2 g por cada 100 g frente a 17.7 g.
¿Cuál tiene menos calorías?
Los pistachos, con 560 calorías por cada 100 g.