Pistachos (pelados)
Una taza medidora estadounidense de pistachos pesa 123 g (4.3 oz). Una cucharada son 7.7 g. Por cada 100 g: 560 calorías y 20.2 g de proteína.
Medidas de un vistazo
| Medida | Gramos | Onzas | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cucharadita | 2.6 g | 0.09 oz | 14.6 | 0.53 g | 0.71 g | 1.2 g |
| 1 cucharada | 7.7 g | 0.27 oz | 43.1 | 1.6 g | 2.1 g | 3.5 g |
| ¼ taza | 30.8 g | 1.1 oz | 172 | 6.2 g | 8.4 g | 13.9 g |
| ⅓ taza | 41 g | 1.4 oz | 230 | 8.3 g | 11.2 g | 18.6 g |
| ½ taza | 61.5 g | 2.2 oz | 344 | 12.4 g | 16.7 g | 27.9 g |
| 1 taza | 123 g | 4.3 oz | 689 | 24.8 g | 33.5 g | 55.7 g |
| 2 tazas | 246 g | 8.7 oz | 1,378 | 49.7 g | 66.9 g | 111 g |
Nutrición
Las barras muestran gramos por 100 g. Las calorías vienen en un 14% de la proteína, 18% de los carbohidratos y 68% de la grasa.
Los pistachos obtienen la mayor parte de sus calorías de la grasa: aproximadamente el 14% de proteína, el 18% de carbohidratos y el 68% de grasa. Una taza (123 g) tiene 689 calorías, 24.8 g de proteína y 13 g de fibra.
Cómo medir
Para frutos secos y semillas enteras, llena la taza y agita para asentar. Para mantequillas de frutos secos, presiona en la taza con una espátula para eliminar las burbujas de aire, luego nivela.
Para este ingrediente: Mide los granos sin cáscara. Aproximadamente 2 tazas con cáscara rinden 1 taza de granos.
Consejos de cocina
- Los frutos secos son densos en calorías: una cucharada extra añade unas 90 calorías.
- Revuelve bien las mantequillas de frutos secos antes de medir; el aceite se separa.
- Tuesta los frutos secos en una sartén seca durante 3 a 4 minutos para intensificar el sabor.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos gramos tiene 1 taza de pistachos?
Una taza medidora estadounidense de pistachos pesa aproximadamente 123 g (4.3 oz). Mide los granos sin cáscara. Aproximadamente 2 tazas con cáscara rinden 1 taza de granos.
¿Cuántos gramos tiene 1 cucharada de pistachos?
Una cucharada rasa pesa aproximadamente 7.7 g, y una cucharadita aproximadamente 2.6 g.
¿Cuánta proteína hay en 100 g de pistachos?
100 g tienen 20.2 g de proteína, 27.2 g de carbohidratos, 45.3 g de grasa y 560 calorías.