Substitution
Compote de pommes vs Banane
La compote de pommes contient 0,2 g de protéines et 42 calories pour 100 g ; la banane en contient 1,1 g et 89. Elles se comportent de manière similaire dans les recettes.
Comment remplacer
Échangez au poids, pas à la tasse : 1 tasse de compote de pommes (244 g) ≈ 1 tasse de banane.
Côte à côte
| Pour 100 g | Compote de pommes | Banane |
|---|---|---|
| Calories | 42 mieux | 89 |
| Protéines | 0.2 g | 1.1 gmieux |
| Glucides | 11.3 gmieux | 22.8 g |
| Lipides | 0.1 g | 0.3 g |
| Fibres | 1.1 g | 2.6 gmieux |
| Sucres | 9.4 gmieux | 12.2 g |
| Sodium | 2 mg | 1 mgmieux |
| 1 tasse pèse | 244 g | 225 g |
« Mieux » signifie plus de protéines ou de fibres, ou moins de calories, glucides, sucres ou sel. Les lipides ne sont pas notés.
Macros pour 100 g
Questions fréquentes
Puis-je utiliser de la banane à la place de la compote de pommes ?
Échangez au poids, pas à la tasse : 1 tasse de compote de pommes (244 g) ≈ 1 tasse de banane.
Laquelle contient le plus de protéines ?
La banane, avec 1,1 g pour 100 g contre 0,2 g.
Laquelle contient le moins de calories ?
La compote de pommes, avec 42 calories pour 100 g.