Sustitución
Arándanos vs Espinacas
Los arándanos tienen 0.7 g de proteína y 57 calorías por cada 100 g; las espinacas tienen 2.9 g y 23. Se comportan de manera similar en las recetas.
Cómo sustituir
Intercambiar por peso, no por taza: 1 taza de arándanos (148 g) ≈ 5 tazas de espinacas.
Lado a lado
| Por 100 g | Arándanos | Espinacas |
|---|---|---|
| Calorías | 57 | 23 mejor |
| Proteína | 0.7 g | 2.9 gmejor |
| Carbohidratos | 14.5 g | 3.6 gmejor |
| Grasa | 0.3 g | 0.4 g |
| Fibra | 2.4 gmejor | 2.2 g |
| Azúcar | 10 g | 0.4 gmejor |
| Sodio | 1 mgmejor | 79 mg |
| 1 taza pesa | 148 g | 30 g |
"Mejor" significa más proteína o fibra, o menos calorías, carbohidratos, azúcar o sal. La grasa no puntúa.
Macros por 100 g
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar espinacas en lugar de arándanos?
Intercambia por peso, no por taza: 1 taza de arándanos (148 g) ≈ 5 tazas de espinacas.
¿Cuál tiene más proteína?
Espinacas, con 2.9 g por cada 100 g versus 0.7 g.
¿Cuál tiene menos calorías?
Espinacas, con 23 calorías por cada 100 g.