Sustitución
Nueces de macadamia vs Cacahuetes
Las nueces de macadamia tienen 7.9 g de proteína y 718 calorías por cada 100 g; los cacahuetes tienen 25.8 g y 567. Se comportan de manera similar en las recetas.
Cómo sustituir
Intercambia por peso, no por taza: 1 taza de nueces de macadamia (134 g) ≈ 1 taza de cacahuetes.
Lado a lado
| Por 100 g | Nueces de macadamia | Cacahuetes |
|---|---|---|
| Calorías | 718 | 567 mejor |
| Proteína | 7.9 g | 25.8 gmejor |
| Carbohidratos | 13.8 gmejor | 16.1 g |
| Grasa | 75.8 g | 49.2 g |
| Fibra | 8.6 g | 8.5 g |
| Azúcar | 4.6 g | 4.7 g |
| Sodio | 5 mgmejor | 18 mg |
| 1 taza pesa | 134 g | 146 g |
"Mejor" significa más proteína o fibra, o menos calorías, carbohidratos, azúcar o sal. La grasa no puntúa.
Macros por 100 g
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar cacahuetes en lugar de nueces de macadamia?
Intercambia por peso, no por taza: 1 taza de nueces de macadamia (134 g) ≈ 1 taza de cacahuetes.
¿Cuál tiene más proteína?
Los cacahuetes, con 25.8 g por cada 100 g frente a 7.9 g.
¿Cuál tiene menos calorías?
Los cacahuetes, con 567 calorías por cada 100 g.