Cacahuetes (crudos)
Una taza estadounidense rasa de cacahuetes pesa 146 g (5.2 oz). Una cucharada son 9.1 g. Por 100 g: 567 calorías y 25.8 g de proteína.
Medidas de un vistazo
| Medida | Gramos | Onzas | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cucharadita | 3 g | 0.11 oz | 17 | 0.77 g | 0.48 g | 1.5 g |
| 1 cucharada | 9.1 g | 0.32 oz | 51.6 | 2.3 g | 1.5 g | 4.5 g |
| ¼ taza | 36.5 g | 1.3 oz | 207 | 9.4 g | 5.9 g | 18 g |
| ⅓ taza | 48.7 g | 1.7 oz | 276 | 12.6 g | 7.8 g | 23.9 g |
| ½ taza | 73 g | 2.6 oz | 414 | 18.8 g | 11.8 g | 35.9 g |
| 1 taza | 146 g | 5.2 oz | 828 | 37.7 g | 23.5 g | 71.8 g |
| 2 tazas | 292 g | 10.3 oz | 1,656 | 75.3 g | 47 g | 144 g |
Nutrición
Las barras muestran gramos por 100 g. Las calorías vienen en un 17% de la proteína, 11% de los carbohidratos y 73% de la grasa.
Los cacahuetes obtienen la mayoría de sus calorías de la grasa: aproximadamente el 17% de proteína, el 11% de carbohidratos y el 73% de grasa. Una taza (146 g) tiene 828 calorías, 37.7 g de proteína y 12.4 g de fibra.
Cómo medir
Para frutos secos y semillas enteras, llena la taza y agita para asentar. Para mantequillas de frutos secos, presiona en la taza con una espátula para eliminar las burbujas de aire, luego nivela.
Consejos de cocina
- Los frutos secos son densos en calorías: una cucharada extra añade unas 90 calorías.
- Remueve bien las mantequillas de frutos secos antes de medir; el aceite se separa.
- Tuesta los frutos secos en una sartén seca durante 3 a 4 minutos para intensificar el sabor.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos gramos es 1 taza de cacahuetes?
Una taza estadounidense rasa de cacahuetes pesa aproximadamente 146 g (5.2 oz).
¿Cuántos gramos es 1 cucharada de cacahuetes?
Una cucharada rasa pesa aproximadamente 9.1 g, y una cucharadita unos 3 g.
¿Cuánta proteína hay en 100 g de cacahuetes?
100 g tienen 25.8 g de proteína, 16.1 g de carbohidratos, 49.2 g de grasa y 567 calorías.