Azúcar blanco
Una taza medidora estadounidense de azúcar granulada rasa pesa 200 g (7.1 oz). Una cucharada son 12.5 g. Por cada 100 g: 387 calorías y 0 g de proteína.
Medidas de un vistazo
| Medida | Gramos | Onzas | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cucharadita | 4.2 g | 0.15 oz | 16.3 | 0 g | 4.2 g | 0 g |
| 1 cucharada | 12.5 g | 0.44 oz | 48.4 | 0 g | 12.5 g | 0 g |
| ¼ taza | 50 g | 1.8 oz | 194 | 0 g | 50 g | 0 g |
| ⅓ taza | 66.7 g | 2.4 oz | 258 | 0 g | 66.7 g | 0 g |
| ½ taza | 100 g | 3.5 oz | 387 | 0 g | 100 g | 0 g |
| 1 taza | 200 g | 7.1 oz | 774 | 0 g | 200 g | 0 g |
| 2 tazas | 400 g | 14.1 oz | 1,548 | 0 g | 400 g | 0 g |
Nutrición
Las barras muestran gramos por 100 g. Las calorías vienen en un 0% de la proteína, 100% de los carbohidratos y 0% de la grasa.
El azúcar granulada obtiene la mayoría de sus calorías de los carbohidratos: aproximadamente 0% de proteína, 100% de carbohidratos y 0% de grasa. Una taza (200 g) tiene 774 calorías, 0 g de proteína y 0 g de fibra.
Cómo medir
Azúcar granulada: usa una cuchara y nivela. Azúcar morena: presiona firmemente. Jarabes: coloca la taza sobre la encimera y llena hasta la línea, leyendo a la altura de los ojos.
Para este ingrediente: Usa una cuchara y nivela. El azúcar no se comprime mucho.
Consejos de cocina
- Los jarabes pesan mucho más que el azúcar por taza.
- Al sustituir azúcar por jarabe, reduce otros líquidos en aproximadamente ¼ de taza por cada taza de jarabe.
- Engrasa ligeramente la taza medidora para que los jarabes pegajosos se viertan fácilmente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos gramos tiene 1 taza de azúcar granulada?
Una taza medidora estadounidense de azúcar granulada rasa pesa aproximadamente 200 g (7.1 oz). Usa una cuchara y nivela. El azúcar no se comprime mucho.
¿Cuántos gramos tiene 1 cucharada de azúcar granulada?
Una cucharada rasa pesa aproximadamente 12.5 g, y una cucharadita aproximadamente 4.2 g.
¿Cuánta proteína hay en 100 g de azúcar granulada?
100 g tienen 0 g de proteína, 100 g de carbohidratos, 0 g de grasa y 387 calorías.