Avoine concassée
Une tasse américaine de flocons d'avoine coupés en acier pèse 160 g (5,6 oz). Une cuillère à soupe équivaut à 10 g. Pour 100 g : 379 calories et 13,2 g de protéines.
Les mesures en un coup d’œil
| Mesure | Grammes | Onces | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cuillère à café | 3.3 g | 0.12 oz | 12.5 | 0.44 g | 2.2 g | 0.21 g |
| 1 cuillère à soupe | 10 g | 0.35 oz | 37.9 | 1.3 g | 6.8 g | 0.65 g |
| ¼ tasse | 40 g | 1.4 oz | 152 | 5.3 g | 27.1 g | 2.6 g |
| ⅓ tasse | 53.3 g | 1.9 oz | 202 | 7 g | 36.1 g | 3.5 g |
| ½ tasse | 80 g | 2.8 oz | 303 | 10.6 g | 54.2 g | 5.2 g |
| 1 tasse | 160 g | 5.6 oz | 606 | 21.1 g | 108 g | 10.4 g |
| 2 tasses | 320 g | 11.3 oz | 1,213 | 42.2 g | 217 g | 20.8 g |
Nutrition
Les barres indiquent les grammes pour 100 g. Les calories viennent à 14 % des protéines, 71 % des glucides et 15 % des lipides.
Les flocons d'avoine coupés en acier tirent la plupart de leurs calories des glucides : environ 14 % des protéines, 71 % des glucides et 15 % des graisses. Une tasse (160 g) contient 606 calories, 21,1 g de protéines et 16,2 g de fibres.
Comment mesurer
Aérez-les, mettez-les à la cuillère dans la tasse et égalisez le dessus avec le dos d'un couteau. Les prendre directement du sac les tasse et peut ajouter 20 à 30 % de plus.
Pour cet ingrédient : Versez dans la tasse et égalisez. Les morceaux sont denses, donc une tasse pèse beaucoup plus que les flocons d'avoine roulés.
Astuces de cuisine
- Faites mijoter 1 part d'avoine dans 3 à 4 parts d'eau pendant 25 à 30 minutes.
- Faites-les tremper toute la nuit pour réduire le temps de cuisson à environ 10 minutes.
- Pesez-les secs pour le suivi : une portion de 40 g correspond à environ ¼ de tasse.
Questions fréquentes
Combien de grammes représente 1 tasse de flocons d'avoine coupés en acier ?
Une tasse américaine de flocons d'avoine coupés en acier pèse environ 160 g (5,6 oz). Versez dans la tasse et égalisez. Les morceaux sont denses, donc une tasse pèse beaucoup plus que les flocons d'avoine roulés.
Combien de grammes représente 1 cuillère à soupe de flocons d'avoine coupés en acier ?
Une cuillère à soupe rase pèse environ 10 g, et une cuillère à café environ 3,3 g.
Quelle quantité de protéines y a-t-il dans 100 g de flocons d'avoine coupés en acier ?
100 g contiennent 13,2 g de protéines, 67,7 g de glucides, 6,5 g de matières grasses et 379 calories.