Graines de chia
Une tasse américaine de graines de chia pèse 163 g (5,7 oz). Une cuillère à soupe représente 10,2 g. Pour 100 g : 486 calories et 16,5 g de protéines.
Les mesures en un coup d’œil
| Mesure | Grammes | Onces | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cuillère à café | 3.4 g | 0.12 oz | 16.5 | 0.56 g | 1.4 g | 1 g |
| 1 cuillère à soupe | 10.2 g | 0.36 oz | 49.6 | 1.7 g | 4.3 g | 3.1 g |
| ¼ tasse | 40.8 g | 1.4 oz | 198 | 6.7 g | 17.2 g | 12.5 g |
| ⅓ tasse | 54.3 g | 1.9 oz | 264 | 9 g | 22.9 g | 16.7 g |
| ½ tasse | 81.5 g | 2.9 oz | 396 | 13.4 g | 34.3 g | 25 g |
| 1 tasse | 163 g | 5.7 oz | 792 | 26.9 g | 68.6 g | 50 g |
| 2 tasses | 326 g | 11.5 oz | 1,584 | 53.8 g | 137 g | 100 g |
Nutrition
Les barres indiquent les grammes pour 100 g. Les calories viennent à 13 % des protéines, 33 % des glucides et 54 % des lipides.
Les graines de chia tirent la plupart de leurs calories des matières grasses : environ 13 % des protéines, 33 % des glucides et 54 % des matières grasses. Une tasse (163 g) contient 792 calories, 26,9 g de protéines et 56,1 g de fibres.
Comment mesurer
Pour les noix et graines entières, remplissez la tasse et secouez pour tasser. Pour les beurres de noix, pressez dans la tasse avec une spatule pour éliminer les poches d'air, puis nivelez.
Astuces de cuisine
- Les noix sont denses en calories : une cuillère à soupe supplémentaire ajoute environ 90 calories.
- Mélangez bien les beurres de noix avant de mesurer ; l'huile se sépare.
- Faites griller les noix dans une poêle sèche pendant 3 à 4 minutes pour approfondir la saveur.
Questions fréquentes
Combien de grammes représente 1 tasse de graines de chia ?
Une tasse américaine de graines de chia pèse environ 163 g (5,7 oz).
Combien de grammes représente 1 cuillère à soupe de graines de chia ?
Une cuillère à soupe rase pèse environ 10,2 g, et une cuillère à café environ 3,4 g.
Quelle quantité de protéines y a-t-il dans 100 g de graines de chia ?
100 g contiennent 16,5 g de protéines, 42,1 g de glucides, 30,7 g de matières grasses et 486 calories.